描述
经典的烤千层面是终极的舒适食物，非常适合大家庭晚餐或舒适的周日晚餐。这道菜的特点是宽阔的千层面，层层叠放着浓郁美味的肉酱、奶油状的意大利乳清干酪混合物以及大量的融化马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。虽然组装需要一些时间，但过程简单明了，结果是一顿丰盛、令人满足且美味的餐点，每个人都会喜欢。它也是一道很棒的提前准备菜肴，可以提前组装好，在上菜前烘烤。剩下的菜第二天也一样好吃，甚至更好！
历史的味道
将食材层层叠放在面食片之间的概念可以追溯到古希腊和罗马。然而，现代的番茄酱烤千层面据信起源于中世纪意大利那不勒斯。我们今天所知的这道菜，特别是带有肉酱和多种奶酪的丰富版本，在美国由意大利移民推广开来，成为意大利裔美国美食中深受喜爱的主要菜肴。
准备时间
40 minutes
烹饪时间
40 minutes
总时长
1 hour 20 minutes
食材与营养
600 kcal
卡路里
42 g
蛋白质
32 g
脂肪
35 g
碳水化合物
4 g
膳食纤维
10 g
糖
1100 mg
钠
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