תיאור
בויאבז הוא תבשיל דייגים אגדי מפרובנס שבצרפת, שמקורו בעיר הנמל מרסיי. מרק פירות ים ריחני זה, המשלב עדינות של דגי ים טריים, פירות ים, זעפרן, שומר, קליפת תפוז ועגבניות, מוגש עם לחם קרום מרוח ברוטב רוּי שום-צ'ילי לחווית סעודה ים-תיכונית אותנטית.
טעם של היסטוריה
נוצר במקור על ידי דייגים ממרסיי שהשתמשו בשאריות דגי סלע, הבויאבז התפתח ליצירת מופת קולינרית צרפתית עילית.
זמן הכנה
30 minutes
זמן בישול
40 minutes
זמן כולל
1 hour 10 minutes
מרכיבים ותזונה
420 kcal
קלוריות
46 g
חלבון
16 g
שומן
18 g
פחמימות
4 g
סיבים
5 g
סוכר
780 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- סיר גדול


