Вок, наполненный рассыпчатым яичным жареным рисом, смешанным с горошком, морковью и зеленым луком.
0

Описание

Классика еды на вынос, яичный жареный рис — это быстрое, легкое и сытное блюдо. Ключ к отличному жареному рису — использование вчерашнего, холодного вареного риса, который суше и менее склонен к слипанию. Это универсальное блюдо, которое может быть простым гарниром или основным блюдом с добавлением большего количества овощей или белка.

Вкус истории

Считается, что яичный жареный рис возник в городе Янчжоу на востоке Китая во времена династии Суй (589–618 гг. н.э.). Он был создан как способ использования остатков риса и других ингредиентов. С тех пор это блюдо стало основным продуктом китайской кухни и популярно в ресторанах и домах по всему миру, имея бесчисленные региональные вариации.

Время подготовки

5 minutes

Время приготовления

10 minutes

Общее время

15 minutes

Сложность

Easy

Навыки

Жарка в воке

Кухня

Average

Ингредиенты и пищевая ценность

400 kcal

Калории

15 g

Белок

15 g

Жир

50 g

Углеводы

4 g

Клетчатка

5 g

Сахар

800 mg

Натрий

Новая функция: Мы рады представить наш калькулятор питания! Пожалуйста, относитесь к этим значениям как к оценке, так как они рассчитываются автоматически. Для особых диетических потребностей всегда рекомендуется консультация специалиста.

Оборудование

Некоторые ссылки на оборудование являются партнерскими. RecipeNest может получать комиссию без дополнительных затрат для вас.

  • Вок
Найдите лучшие цены на необходимое оборудование
Instruction visual for Яичный жареный рис

Инструкции

Выполнено 0 из 6 шагов

Отзывы и фото

Войти чтобы оставить отзыв и поделиться своим опытом!

Вам также может понравиться