🇨🇳Arroz Frito con Huevo
Publicado por RecipeNest
Descripción
Un clásico para llevar, el arroz frito con huevo es un plato rápido, fácil y satisfactorio. La clave para un excelente arroz frito es usar arroz cocido frío del día anterior, que es más seco y menos propenso a agruparse. Es un plato versátil que puede ser una guarnición sencilla o una comida principal con la adición de más verduras o proteínas.
Un Sabor de Historia
Se cree que el arroz frito con huevo se originó en la ciudad de Yangzhou, en el este de China, durante la dinastía Sui (589-618 d.C.). Fue creado como una forma de usar el arroz sobrante y otros ingredientes. Desde entonces, el plato se ha convertido en un alimento básico de la cocina china y es popular en restaurantes y hogares de todo el mundo, con innumerables variaciones regionales.
Tiempo de Preparación
5 minutes
Tiempo de Cocción
10 minutes
Tiempo Total
15 minutes
Ingredientes y Nutrición
400 kcal
Calorías
15 g
Proteínas
15 g
Grasa
50 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
5 g
Azúcar
800 mg
Sodio
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