
Descrição
Jackfruit Tikka Masala é uma deliciosa releitura à base de plantas do clássico curry indiano. A jaca verde jovem absorve os temperos saborosos enquanto cozinha em um molho cremoso de tomate, leite de coco e especiarias aromáticas, proporcionando uma textura semelhante à carne e um sabor substancial.
Um Sabor da História
Nativa dos Gates Ocidentais da Índia, a jaca verde jovem tem sido utilizada em curries salgados do Sul da Ásia por milhares de anos. Esta receita moderna une a culinária de jaca do Sul da Ásia, de séculos de idade, com as tradições de molho Tikka Masala britânico-indiano do século XX.
Tempo de Preparo
15 minutes
Tempo de Cozedura
30 minutes
Tempo Total
45 minutes
Ingredientes e Nutrição
340 kcal
Calorias
6 g
Proteína
22 g
Gordura
36 g
Carboidratos
10 g
Fibra
8 g
Açúcar
620 mg
Sódio
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Equipamento
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- Frigideira Funda

Instruções
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